19 ENERO: DÍA DE LAS PALOMITAS DE MAÍZ

¿Qué pasó un 19 de enero?: https://es.wikipedia.org/wiki/19_de_enero

19 DE ENERO: UNA BUENA PELÍCULA CON SUS PALOMITAS

¿A qué no se disfruta lo mismo viendo una película o una serie teniendo palomitas de maíz que sin tenerlas? Y es que este producto gusta tanto a niños como a adultos y hoy se celebra su día.

El Museo Nacional Smithsonian de Washington señaló en una investigación reciente que desde hace unos 6.700 años los peruanos ya comían palomitas de maíz. De acuerdo a las investigaciones se determinó que los habitantes de Sudamérica ya comían maíz de diversas formas, incluyendo las palomitas, aunque no formaban parte importante de su dieta. El maíz es un producto de origen mexicano que fue cultivado por primera vez hace unos diez mil años a.C., el cual se logró a través de la fusión de algunas plantas que crecían de forma silvestre como el teocintle o teosinte.

¿Por qué se celebra el Día de las Palomitas de Maíz?

Durante la época de la Gran Depresión en Estados Unidos, muchos ciudadanos estaban en paro debido a la grave crisis en la que se encontraba el país, por lo que una de sus formas de distracción era asistir al cine. En un comienzo, las salas solo estaban reservadas para las clases altas, y en su interior la decoración era muy similar a las de la ópera y los teatros, lugares donde estaba prohibida la comida. En Missouri, Julia Braden vio una oportunidad para comenzar un negocio, por lo que pidió a los dueños del Linwood Theater que le permitieran tener un puesto de palomitas de maíz em el interior del local. Su éxito fue tan grande que poco tiempo ya tenía cuatro puestos en distintos cines. Al ser un negocio muy rentable, las salas de cine comenzaron a vender sus propias palomitas de maíz y otros snacks, una tradición que sigue vigente hasta la fecha.

Esto me recuerda los cines y la importancia de los alimentos. Los cines como lugares para vivir experiencias y aventuras inimaginables desde la gran pantalla, y los alimentos como la base esencial para la vida. A veces nos sorprende cómo de un pequeño grano de maíz en este caso puede convertirse en algo tan apetecible como una palomita. No hay excusa, así que hagamos palomitas y disfrutemos de la mejor de las películas.

Productos pequeños que se hacen grandes.

Alimentan no sólo el estómago.

Logran disfrutar mejor de una película.

Organizan una fiesta en el paladar.

Mueven a querer repetir más veces.

Imaginemos un mundo sin ellas.

Todos las necesitamos frente a la pantalla.

Abren un mundo de geniales aventuras.

Sin palomitas el cine no sería igual.

18 ENERO: DÍA DE WINNIE THE POOH

 

¿Qué pasó un 18 de enero?: https://es.wikipedia.org/wiki/18_de_enero

18 DE ENERO: OSITO REAL, OSITO FICTICIO

¿Quién no conoce al osito Winnie The Pooh? Es uno de los dibujos animados más famosos de la historia, tanto que incluso tiene un día dedicado sólo para él. Este día se celebra el 18 de enero en recuerdo de la fecha de fallecimiento de su creador, Alan Alexander Milne. 

Este tierno y dulce osito aficionado a la miel ha conquistado millones de corazones de niños en todo el mundo. Por eso es importante recordar que Winnie The Pooh no fue un dibujo animado más, pues su banda sonora ganó el Grammy al Mejor Álbum para Niños en 1975 y logró hacerse también con el Óscar al Mejor Cortometraje de Animación en 1968.

Winnie the Pooh es un oso de color amarillo que vive en el Bosque de los Cien Acres dentro de una casa construida dentro de un árbol. Siempre está rodeado de sus amigos con los que comparte muchas aventuras diarias como Tigger, Conejo, Christopher Robin, Cangu, Rito y Búho.

El oso Winnie: la historia real

Winnie, abreviatura de Winnipeg, fue un oso de color negro nacido en Ontario en el año 1914. Siendo todavía un cachorro fue comprado por el teniente Harry Colebourn por 20 dólares y se convirtió en la mascota del regimiento de caballería canadiense.

Poco tiempo más tarde Colebourn decidió llevar a Winnie al Zoo de Londres para que pudieran cuidarle mejor. En poco tiempo se convirtió en el favorito del público. Tras el final de la guerra en 1918, Colebourn pasó a recoger al oso por el zoo y al darse cuenta de lo mucho que le apreciaban y le querían los niños decidió dejarle más tiempo en el zoo hasta el día 12 de mayo de 1934, fecha en la que murió.

Entre los muchos niños que visitaban el zoo estaba Christopher Robin Milne, de cinco años de edad, quien conoció a Winnie llegando incluso a ser su amigo. Los cuidadores le dejaban pasar dentro del recinto en que pasaba sus días para jugar con el oso. Al Winnie de verdad no le gustaba la miel como ocurre con el personaje y sí la leche condensada. Aquellas visitas le sirvieron de inspiración al padre del niño llamado Alan Alexander Milne para sus escritos. El nombre de Winnie the Pooh surge con el regalo de un oso de peluche que los padres de Christopher le hacen a su hijo. El niño decide poner a su nuevo muñeco el nombre de Winnie y The Pooh parece que surge por un cisne. 

Un personaje de cuento inspirado en uno real. Me lleva a pensar en la importancia de los cuentos para los niños, para su imaginación, para su progreso como personas. Es muy importante leer cuentos. Desde los clásicos hasta los menos conocidos, siempre son motivo de inspiración y de aprendizaje. Cada uno de nosotros también está escribiendo un cuento cada día.

Welcome ponía en su alfombra de casa.

Invitaba a todos sus amigos a miel.

Nadie se dormía o aburría con él.

Nadie podía decir nada malo de él.

Imaginar historias es un buen pasatiempo.

En los cuentos está escrita la vida.

17 ENERO: DÍA DE LA COMIDA ITALIANA

¿Qué pasó un 17 de enero?: https://es.wikipedia.org/wiki/17_de_enero

17 DE ENERO: ¿COMIDA ITALIANA? PERFETTO!!

Espaguetis, pizza, lasagna, risotto, panna cotta, carpaccio, polenta, porchetta, frico, piadina, bruschetta, raviolis, gnocchi, focaccia, calzone y tantos otros son platos típicos de la gastronomía italiana, cuyo día se celebra hoy. Es la festividad de San Antonio Abad, un santo muy apreciado y querido en el país vecino, patrono de los animales domésticos (felicidades a todos), de los fabricantes de embutidos y de los carniceros. El objetivo de este día es proteger el derecho de los consumidores de todo el mundo a degustar la auténtica comida italiana y de calidad y eliminar la falsificación de platos representativos de este país y de sus productos.

La verdadera cocina italiana es parte del patrimonio cultural de la humanidad, y esta celebración no está en contra de la creatividad en la cocina o de la innovación. Lo que promueve y reivindica es establecer algunos principios básicos para que cuando se utilice el nombre de un plato tradicional italiano, este debe estar preparado de manera tradicional.

¿Quién no disfruta con algunos de los grandes platos italianos? Esto me lleva a pensar sobre la importancia de la comida (y por ende de la buena alimentación) en nuestras vidas, una comida saludable y completa que nos dé energías y vitalidad para afrontar los muchos desafíos y aventuras de la vida.

Si sois cocinillas, os invitan hoy a preparar un plato rico, rico, rico. Si no os gusta la cocina o no os gusta ningún plato de los que hemos mencionado, lo bueno de la cocina es que es muy rica en variedad y posibilidad. Buon appetito!

Más sobre la cocina italiana:

https://www.topgastronomico.es/dia-de-la-comida-italiana-gastronomia-de-italia/

Imaginar el paraíso gastronómico.

Tantos platos sabrosos por degustar.

Abrir los sentidos al placer de la comida.

La gastronomía italiana es sublime.

Indagar y probar y saborear y disfrutar.

Amar la buena comida es amar la vida.

16 ENERO: DÍA DE LOS BEATLES

 

¿Qué pasó un 16 de enero?: https://es.wikipedia.org/wiki/16_de_enero

16 DE ENERO: THE BEATLES FOR EVER

Cambiaron nuestra forma de ver y entender la música para siempre y como agradecimiento el mundo entero les dedica su propio día internacional cada 16 de enero. Es la fecha en la cual se inauguró el Cavern Club, aquel famoso bar de Liverpool donde hicieron su gran debut, aunque hay quien prefiere retrasarlo a otras fechas, como por ejemplo el 6 de julio, día en que se conocieron John Lennon y Paul McCartney o el 10 de julio, fecha que nos regresa al año 1964, cuando regresaban a su ciudad natal tras una triunfante gira por Estados Unidos. Sea como fuere la 'beatlemanía' sigue aún muy presente y activa y los fans de la banda celebran este día por todo el mundo.

Estos 4 jóvenes que empezaron como un grupo de pop con un pequeño toque de Rock and Roll, invadieron las pantallas del mundo con letras que hablaban de igualdad, de paz y de cómo hacer un mundo mucho mejor para todos. Su influencia fue tan grande que llegaron a ser percibidos como la encarnación de los ideales progresistas de los nuevos tiempos, extendiendo esa influencia a algunas de las revoluciones sociales del momento, al movimiento hippie yen general a toda la cultura producida o ideada en los años sesenta. En poco más de cuatro años hicieron historia dando 162 conciertos en 90 ciudades de 15 países diferentes. Por su aportación a la música recibieron la Orden del Imperio Británico en 1965d e manos de la mismísima reina Isabel II.

Algunos datos curiosos sobre Los Beatles

Planeaban comprar su propia isla utópica en la costa ateniense según sugirió John Lennon, pero nunca lo hicieron y aquella sociedad utópica e ideal de los chicos quedó como otro gran ideal que nunca vio la luz.

Los rusos oían a Los Beatles en escáneres de rayos x usados. Aunque Rusia había prohibido muchas cosas de la cultura de occidente (y entre ellas los discos de la banda), descubrieron que podían guardar música en los escáneres de rayos x de la época y así escuchaban los grandes éxitos del momento.

Fue en Disney, el lugar de los sueños, la locación que eligió Jhon Lennon para su despedida del grupo. Mientras se encontraba hospedado en el Hotel Polynesian Village en Disney World decidió terminar definitivamente con la banda de rock and roll más famosa de la historia.

Y hablando de despedidas… Peter Jackson, director de la trilogía de El señor de los anillos, profundiza en los últimos coletazos de la banda en el documental The Beatles: Get Back. En él se puede ver cómo fueron los últimos momentos de la banda antes de su inolvidable despedida en la azotea de Apple Corps, en un insólito adiós que tuvo que fue interrumpido por la policía. Otras películas recomendadas que hablan sobre este mítico grupo son: A Hard Day's Night (1964), Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band (1978), Locos por ellos (1978) o Mi nombre es Sam (2001).

Nadie podría desmentir que Los Beatles fue una de las grandes bandas musicales de la historia. Sus canciones siguen sonando y maravillando a millones de personas en todo el mundo. Pienso en cuántos artistas han logrado que su mensaje y su música permanezcan en la historia, cuántos grandes talentos se quedan por el camino sin oportunidad, cuántas almas inquietas se apagan poco a poco porque no fueron bien alzadas en sus sueños. También pienso en el poder de la música como un gran lenguaje universal que logra unir a personas muy diferentes en contextos muy diferentes. La música es uno de los grandes regalos de la vida. No dejemos nunca de disfrutarla.

Discografía completa Los Beatles

Buscaban lanzar mensajes universales para todos.

En cualquier lugar movían masas de fanáticos.

Abrigaban esperanza en un mundo convulso.

Tenían fe en las grandes palabras de la vida.

Luchaban contra los grandes males del mundo.

Entendían la música como un vehículo para el cambio.

Sabían que otro escenario siempre era posible.

15 ENERO: DÍA DE MARTIN LUTHER KING JR.

¿Qué pasó un 15 de enero?: https://es.wikipedia.org/wiki/15_de_enero

15 DE ENERO: MARTIN LUTHER KING, EL HOMBRE, EL SÍMBOLO

Tal día como hoy pero en 1929 nació en Atlanta, Georgia, Martin Luther King Jr., uno de los grandes líderes por los Derechos Civiles en Estados Unidos, y por ende un luchador por la libertad. 

Estudió Teología Sistemática en la Universidad de Boston. Fue testigo en muchas ocasiones de la discriminación que sufrían los afroamericanos en Estados Unidos, y el quería luchar de manera pacífica por su comunidad para poner fin a esa segregación racial de la que era testigo directo. Un punto culminante en esto fue el caso de Rosa Parks, a quien se le obligaba a cambiar de asiento en el autobús en la ciudad de Montgomery, Alabama, donde los afroamericanos debían sentarse en la parte trasera del vehículo. King organizó en 1955 un boicot contra el transporte público de esta ciudad, aunque seguro que muchos lo recuerdan por el legendario y mítico discurso I have a dream (Tengo un sueño) de Washington del 28 de agosto de 1963 ante más de doscientas cincuenta mil personas: “Yo tengo un sueño de que un día esta nación se elevará y vivirá el verdadero significado de su credo: 'Creemos que estas verdades son evidentes: que todos los hombres son creados iguales. Yo tengo el sueño de que un día en las coloradas colinas de Georgia los hijos de los ex esclavos y los hijos de los ex propietarios de esclavos serán capaces de sentarse juntos en la mesa de la hermandad. Yo tengo el sueño de que un día incluso el estado de Mississippi, un estado desierto, sofocado por el calor de la injusticia y la opresión, será transformado en un oasis de libertad y justicia. Yo tengo el sueño de que mis cuatro hijos pequeños vivirán un día en una nación donde no serán juzgados por el color de su piel sino por el contenido de su carácter. ¡Yo tengo un sueño hoy!”

Dejó un legado tan profundo y con tanto poder que el tercer lunes de enero de cada año se le recuerda con el Día de Martin Luther King Jr., un día festivo nacional que es un momento para animar al voluntariado de todos los ciudadanos para mejorar sus comunidades y también sus vidas. Fue el presidente Ronald Reagan quien firmó la propuesta de convertir este día en fiesta en 1983, aunque fue celebrada por primera vez en 1986. Algunos estados se resistieron a celebrarla cambiando el nombre o uniéndola a otras fiestas. No fue hasta el año 2000 cuando se celebró oficialmente en los 50 estados.

King fue asesinado el 4 de abril de 1968 durante una huelga de trabajadores en Memphis, Tennessee, dejándonos un interesante legado de palabras y pensamientos para construir un mundo mejor, recordando que la no violencia, el diálogo constructivo, la puesta en común de los problemas puede ser un buen método para la resolución de los mismos o la búsqueda y toma de acuerdos en su caso si hace falta. La violencia debería ser siempre lo último, lo que nunca se debería utilizar.

Luchador de paz y vida como pocos.
Un gran legado nos dejó en herencia.
Todos le recordamos en su gran día.
Hizo mucho bien a mucha gente dolida.
Escuchó las voces de tantas almas perdidas.
Recuperó el valor de la no violencia en la vida.
Kilómetros de ilusión que cambiaron todo.
Intentó dejar un mundo mejor que cuando llegó.
Ningún activista debería jamás olvidarle.
Grandes lecciones dejó que recogemos hoy de nuevo.

14 ENERO: DÍA DE VESTIR A TU MASCOTA

 

¿Qué pasó un 14 de enero?: https://es.wikipedia.org/wiki/14_de_enero

 

14 DE ENERO: MASCOTAS VESTIDAS, ¿MASCOTAS FELICES?

Hoy las mascotas cobran un especial protagonismo, ya que pueden lucir sus mejores galas. Se celebra el Dress Up Your Day Pet o Día Mundial de Vestir a tu Mascota. Su origen se remonta a 2009, cuando Collen Paige, experta en estilo de vida de mascotas y familias, conservacionista y defensora del bienestar animal, promotora además de otros días internacionales dedicados a algunos animales, como los Días del Perro, del Gato o de la Vida Silvestre, organizó un desfile de mascotas en la ciudad de Florida, a la que acudieron muchas de ellas vestidas con coloridos y llamativos atuendos, extendiéndose esta celebración a otros lugares del mundo.

Lo más importante en este día es que las mascotas disfruten llevando los atuendos, que no sufran daño o molestia, que luzcan sus mejores accesorios y que brillen más de lo que suelen hacerlo. Para ello unas sencillas recomendaciones para vestir a nuestras mascotas de manera segura:

• Los atuendos y complementos que pongamos a las mascotas deben ser para uso exclusivo de las mismas. No debemos ponerlas ropa de niño o de bebé porque no están diseñadas para ello.

• Procuremos que la talla sea la correcta y que el atuendo o complemento se adapte a su tamaño para asegurarnos que nuestra mascota no sufra ningún daño o lesión y pueda respirar sin ningún tipo de dificultad. No debemos cargarla mucho de accesorios para que pueda estar cómoda y desplazarse sin inconvenientes.

• Evitemos vestir a las mascotas con atuendos que no estén acordes a la temporada o estación del año para que no se vean afectados por el frío o el calor por usar una prenda de vestir inapropiada.

• No podemos ni debemos obligar a ninguna mascota a llevar algo que le molesta o le incomoda. Lo más importante es preservar su comodidad ante todo. Si vemos que algo no le gusta o quiere quitárselo debemos actuar y sacarle la ropa o el accesorio que le hayamos puesto.

  

La reflexión de hoy se dirige por supuesto a los pequeños seres que tenemos en casa o en otros lugares y que de alguna manera hacen aún más especial nuestra vida. Las mascotas nos cambian la vida. Todos los que tenemos mascotas seguro que hemos experimentado multitud de sensaciones diferentes, a veces contrapuestas, desde la felicidad hasta la amarga tristeza cuando cruzan el arco iris pero siempre con esa huella indeleble que dejan en nuestros corazones. Aprovechemos hoy de manera especial a estar con ellos, a sentirles, a decirles lo mucho que les queremos porque siempre están a nuestro lado y son en muchas ocasiones la mejor de las compañías.

Vestir a nuestra mascota con sus mejores galas.

Enseñar a todo el mundo lo hermosa que es.

Sentir felicidad por unos breves momentos.

Tomar por un momento un soplo de vida distinto.

Inspirar e inspirarnos para seguir avanzando juntos.

Recordar y querer mucho a quienes están a nuestro lado.

13 ENERO: DÍA DEL PATITO DE GOMA

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13 DE ENERO: UN PATITO, UN COMPAÑERO

Yo no era de los niños que se bañaban con un patito de goma, ¿y tú? Sea como fuere hoy se celebra el Día del Patito de Goma, un juguete al cual cantó Ernie (nuestro Blas de Barrio Sésamo) de esta manera: “Patito de goma, tú eres el indicado. Haces que la hora del baño sea muy divertida. ¡Patito de goma, te quiero muchísimo!”

Diseñado por primera vez en la década de 1800 cuando comenzó la fabricación de caucho, el pato se hizo de plástico y vinilo durante las dos guerras mundiales, ya que el caucho era escaso. Fue patentado por primera vez en 1928 por Landon Smart Lawrence quien le puso un peso para asegurarse de que siempre se mantuviera en posición vertical.

¿Por qué se celebra el Día del Patito de Goma?

Se utilizan para causas solidarias en muchos lugares del mundo, como símbolos para recaudar fondos para la investigación médica o para organizaciones benéficas. Es por ejemplo el caso de los Centros de Salud Familiar Samuel Dixon en California que cada año celebran un festival sobre este juguete para recaudar fondos para sus programas. Y en Chicago la organización The Windy City Rubber Ducky Derby recauda dinero para colaborar en las Olimpiadas Especiales de Illinois.

Como comentamos al inicio Ernie (Blas) dijo que el cumpleaños del juguete era el 13 de enero. Era un amante del pato de goma, elemento imprescindible en sus baños. Su famosa canción Rubber Duckie tuvo un enorme éxito llegando incluso al puesto 16 de la lista Hot 100 Singles de Billboard en 1970 y a ser nominada a un Grammy como la mejor grabación para niños.

De una u otra forma podemos siempre tomar un baño relajante (con pato o sin él). Esto me lleva a reflexionar sobre las pequeñas cosas que no damos importancia, un juguete, un pensamiento, un verso, un ¡hola!, un adiós, una sonrisa, un beso, una caricia… Cosas que pueden parecer insignificantes o poco importantes pero que en realidad para muchas personas significa un todo, un recuerdo, una vivencia, un sentimiento. Empecemos a dar el valor que merecen a las pequeñas cosas y descubramos en ellas grandes tesoro de vida y de experiencias.

Pequeño o más grande el tamaño no importa.

Agua y jabón para disfrutar como niños.

Todo se vive y se sueña con los juguetes.

Imaginar mundos e historias imposibles.

Tengamos una vivencia de por sí hermosa

Observando al patito de goma en su lugar.